Home / Retete Culinare / Salata de avocado

Salata de avocado

Reteta face parte din categoria retetelor  “banal de simplu si delicios, oare de ce nu l-am facut pana acum…?”. Este un pate sau o salata, cum o vreti asa o numiti, absolut delicioasa si foarte simplu si repede de preparat. In plus este sanatoasa, cruda, un gust placut de nuci de la avocado, putina dulceata de la rosii, aroma de la usturoi si lamaie – deci, recomand cu incredere.

timp de preparare portii complexitate
15 minute 3 portii Medie
[third_paragraph][block]

Ingrediente Necesare

  • 1 avocado bine copt
  • 2 rosii
  • 1 castravete
  • ulei de măsline
  • 1/2 lămâie
  • sare
  • piper
  • patrunjel
[/block][block]

Cum se prepara

Intr-un bol punem o lingura de ulei de masline şi zeama de la o jumatate de lamaie. Adaugam sare şi piper şi amestecam rapid cu un tel pentru ca dressingul să se îngroase.

Scoatem miezul din avocado cu o lingura, îl amestecăm cu putin pătrunjel tocat şi le pasăm impreuna cu ajutorul unui blender de mana. Adaugam compozitia în dressing şi amestecăm din nou.

Spalam rosiile şi castraveţii şi le tocăm după bunul plac. Le adaugam si pe ele în salată. Potrivim din nou gustul cu sare si piper.

[/block][block]

Cum se poate servi

Recomand salata asta ca mic dejun de fiecare data cand trebuie sa mancati ceva consistent înainte de a pleca de acasa. Alaturi de o felie de paine, branza sau o amleta e ideala.

[/block][/third_paragraph]

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *