Home / Retete Culinare / Lipie arabeasca

Lipie arabeasca

Tuturor ne place lipia arabeasca. Atat de subtire si crocanta, e perfecta pentru gustari, acompaniaza cu succes mancarurile cu sos, salatele,etc. Se poate desface in doua si se umple cu tot ce ne place, devenind astfel baza multor combinatii, cea mai cunoscuta fiind desigur, shaorma.

timp de preparare portii complexitate
10 minute Redusa
[third_paragraph][block]

Ingrediente Necesare

  • 300g faina
  • 1 lingura drojdie
  • 1 lingura zahar
  • Un pic de sare
  • 1 lingura lapte praf
  • Si un pahar de apa
[/block][block]

Cum se prepara

Puneti faina intr-un bol, peste ea puneti sare, zahar, lapte praf, drojdie si incepeti sa adaugati apa putin cate putin. Framantati pana se omogenizeaza aluatul. Ungeti aluatul cu putin ulei de masline, apoi acoperiti bolul cu o folie de plastic si lasati aluatul sa se dospeasca o ora la temperatura camerei.

Formati din aluat niste bile. apoi pe o suprafata presarata cu faina intindeti fiecare bila cu ajutorul unei facalet.
Ttrebuie sa fie ,cu grosimea de 1,5 cm . Apoi asezati lipia intr-o tava de copt si puneti-o la cuptor pentru 10 minute pana se umfla lipia si capa o culoare frumoasa. Dupa ce se racoresc puneti-le in pungi de plastic sa nu se intareasca.

Pofta buna!.

[/block][block]

Cum se poate servi

Serviti lipiile in loc de paine.

[/block][/third_paragraph]

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *